私房糖醋小龙虾

时间：2018-08-29 19:42:15 来源：作者：

主料：小龙虾500g 辅料：大葱3根、洋葱1颗、蒜5颗、老姜1颗、糖、醋、油、鸡精、盐、料酒、酱油适量私房糖醋小龙虾的做法步骤 1. 龙虾去头抽虾线，用牙刷刷干净污泥，反复清洗后，用盐、料酒、鸡精、大葱码味 2. 大葱切段，洋葱切圈圈，老姜切片，蒜切片。备用 3. 热油，下小龙虾爆炒，龙虾变红后放姜蒜片，大葱段、洋葱圈翻炒。适当收干水分后，放酱油、醋、糖适量，翻炒。加入适量凉开水，将配料味道焖入味，再次收干水分，装盘！哦耶！